• Lun. Jul 26th, 2021

Agroecología por el buen vivir.

Pormanohar

Jun 18, 2021 ,

Por Manohar.

Plantas aromáticas:

Las aromáticas son plantas que no solo decoran y dan lindo aroma a la huerta y al jardín sino que con el cuidado necesario podemos sacarles mucho provecho para el consumo en alimentos e infusiones, la producción de aceites, jabones, etc.

Es importante la ubicación de cada planta. Todas necesitan distintos cuidados, por lo tanto no podemos ubicarlas a todas juntas.

Hay plantas que necesitan sombra y otras que necesitan mayor exposición al sol.

DE SOMBRA:

OREGANO

PEREJIL

CILANTRO

MENTA

DE SOL:

ROMERO

ALBAHACA

TOMILLO

Hay que podarlas seguido para que siempre se mantengan frescas; de esta manera evitamos la floración y que se seque el tallo.

PLANTAS QUE MAS PODA NECESITAN:

ALBAHACA

ROMERO

TOMILLO

LAVANDA

OREGANO

MENTA

EVITAR FLORACIÓN ESPECIALMENTE EN:

PEREJIL

CILANTRO

OREGANO

Es importante darles mucha atención. Algunas personas piensan que las aromáticas no necesitan tanta atención, que se cuidan solas. Hay que conocer la planta sana y siempre mantenerlas así, estar atento a cada detalle.

No amontonarlas. Como son baratas, muchos compran en cantidad y las ponen juntas. Esto produce que las raíces no tengan lugar para expandirse, entonces la planta no crece. Plantas que se apretan entre ellas, mueren.

PRESTAR ATENCIÓN A:

MANCHAS EN LAS HOJAS

HOJAS ARRUGADAS

HOJAS COMIDAS

PLAGAS INCIPIENTES

HOJAS AMARILLAS

SÍSTEMA DE RAÍCES:

ALIMENTACIÓN

CRECIMIENTO

RESISTENCIA A LA SEQUÍA

Hay plantas aromáticas que necesitan poco riego y otras que necesitan más.

POCO RIEGO:

ROMERO

LAVANDA

TOMILLO

RIEGO REGULAR:

ALBAHACA

OREGANO

PEREJIL

MENTA

CILANTRO

Entonces si plantamos un romero y una albahaca juntas, una de las dos se va a morir.

Si bien es muy importante no exponerlas al frío, hay algunas que son mas resistentes que otras.

RESISTENTES AL FRÍO:

PEREJIL

CILANTRO

OREGANO

LAVANDA

MENTA

NO TOLERAN EL FRÍO:

ROMERO

ALBAHACA

A las que no toleran el frío se las puede entrar de noche si están en macetas o ponerlas contra una pared que le de el sol fuerte durante el día y mantenga una temperatura relativamente alta.

Para finalizar esta guía de plantas aromáticas queda aclarar que de ninguna manera se le debe aplicar químicos. Si bien es algo ya mencionado porque este es un espacio donde

fomentamos la agroecología; en las aromaticas esto es mas importante aún porque las sacamos continuamente para agregar en infusiones o comidas y generalmente no las lavamos.

Eso si, hay que fertilizarlas para que no agoten el suelo y produzcan todo lo que puedan, dando el maximo de su potencial. Para esto se puede utilizar humus de lombriz por ejemplo u otro fertilizante natural libre de agrotoxicos.

Namaskar.

Empieza un debate